Заметка
 На Итальянский манер их называют "frutto dl mare", в магазинах их можно найти среди самых дорогих деликатесов, а настоящий гурман никогда не упустит возможности ими полакомиться - речь, конечно, идет о морепродуктах.
Дарами моря человек пользуется с незапамятных времен, причем в кулинарии различных стран используется не только рыба, в ход идут самые невероятные представители "морских гадов". На рыбных рынках Юго-Восточной Азии, Латинской Америки... |
Опрос
Вы здесь
Кефир
Натуральный йогурт и другие кисломолочные продукты - лучшая поддержка сил организма весной. Ешьте творог с медом, курагой, бананом, добавляя нежирную сметану. Можно разнообразить вкус корицей или кардамоном. Кефир, ряженка придадут сил, когда вы чувствуете себя разбитым, усталым и ослабленным.
Капуста
В это время года ешьте ее как можно больше. В обыкновенной капусте содержатся особые кислоты, которые препятствуют образованию жиров из углеводов и восстанавливает пошатнувшийся обмен веществ. Еще ценнее для организма квашеная капуста. Брожение молочно-кислых бактерий делают ее богатой витаминами группы В, необходимых для нервной системы, каротин, полезный для зрения и много чего еще. Всего чашка этого продукта обеспечит дневную норму витамина С, незаменимого для иммунитета.
Лук и чеснок
Содержат большое количество витаминов и фитонциды, полезные для профилактики и лечения весенней усталости.
Виноград
Суточная норма витамина В содержится в одном стакане виноградного сока. Это лучшая защита от стрессов. В ягодах содержится аскорбиновая кислота, а это лучшее средство для профилактики инфекций. А еще этот фрукт помогает защищать сетчатку глаз благодаря своим антиоксидантным свойствам.
Бананы
Натуральные сахара: фруктоза, глюкоза и сахароза вместе с клетчаткой обеспечат мгновенный прилив новых сил. Большое количество витаминов, которые содержатся в бананах трудно переоценить весной. Железо стимулирует выработку гемоглобина, а калий и магний помогают работе сердца. А, кроме того, яблочная кислота, пектины, которые улучшают память и влияют на работоспособность. Нежная мякоть банана вызывает образование в нашем организме серотонина - гормона, который поднимает настроение и удерживает от депрессии, его еще называют «гормоном счастья». Нет лучшей защиты от весенней депрессии.
Добавить отзыв или комментарий